وظائف البحرين

وصف الوظيفة

تطلب شركة النهضة المتجددة والتعيين فوري , تطلب شيف .
شروط اعلان الوظيفة :
مطلوب خبرة لا تقل عن 3 سنوات في شيف .
يفضل التواجد في البديع
التوظيف بشكل فوري بعد اجراء المقابلات

المهارات:

- مهارات التنظيم وإدارة الوقت لضمان سير العمل في المطبخ بسلاسة
- القدرة على قيادة فريق المطبخ وتحفيزه لتحقيق الأداء الأمثل
- معرفة عميقة بالمكونات الغذائية واستخدامها بشكل مبتكر في الطهي
- مهارات التواصل الفعالة للتنسيق مع طاقم العمل وتلبية طلبات الزبائن
- القدرة على التحكم في تكاليف المواد الغذائية من خلال التخطيط الجيد للقوائم

المهام:

- المساهمة في تطوير قائمة الطعام من خلال اقتراح أطباق جديدة ومبتكرة
- إدارة المخزون والتأكد من توفر المكونات اللازمة للطهي بشكل مستمر
- تجربة الأطباق قبل تقديمها للتأكد من جودتها ومذاقها
- التعامل مع ملاحظات الزبائن والعمل على تحسين جودة الخدمة
- إعداد وتجهيز الأطباق وفقاً للوصفات والمعايير المحددة من قبل المطعم

الانشطة الوظيفية

- التفاوض الفعّال يسهم في تحقيق حلول وسط تُرضي كافة الأطراف.
- يعبر عن أفكاره بشكل واضح ويستمع باهتمام لما يقوله الآخرون.
- التعامل مع التكنولوجيا: استخدام الأدوات التكنولوجية بكفاءة.
- الاستفادة من الخبرات السابقة في تحسين العمليات وتطوير الأداء.
- منظم جدًا في توثيق كل الإجراءات والقرارات بشكل مرتب

القدرات المطلوبة

- كن جزء من فريق بيسعى دايمًا لتحقيق المزيد.
- تشمل المزايا برامج مكافآت للأداء.
- التكيف مع التغيرات: يتأقلم بسرعة مع التغييرات اللي تصير في الشغل
- العمل الجماعي: يقدر يشتغل مع الفريق بفعالية ويحقق الأهداف المشتركة
- العمل باستقلالية: يقدر يخلص شغله بدون ما يحتاج حد يوجهه

شيف طهي بالبديع - وظائف البحرين

وظائف مشابهة