وظائف الامارات

وصف الوظيفة

وظائف جديدة للمواطنين والمواطنات بمدينة : دبي.
اعلنت شركة - الوفاء المتقدم - عن فرص وشواغر جديدة بالشركة لأصحاب الخبرات
الوظائف المتاحة : طباخ.
الراتب : يعتمد على سنوات الخبرة.
مكان العمل : دبي.
وظائف دبي - وظائف طباخ

المهارات:

القدرة على إعداد الوجبات بشكل احترافي مع مراعاة معايير الجودة، مهارات تنظيم المطبخ وإدارة الوقت بفعالية، القدرة على التعامل مع أدوات المطبخ المختلفة باحترافية، الالتزام بممارسات النظافة والسلامة الغذائية، القدرة على ابتكار وصفات جديدة وتجديد القوائم بانتظام، مهارات التواصل الفعالة للعمل ضمن فريق المطبخ، القدرة على العمل تحت ضغط في أوقات الذروة، مهارات تقطيع وتحضير المكونات بدقة وسرعة، القدرة على قراءة وتفسير وصفات الطعام بشكل دقيق، معرفة قوية بالمكونات الغذائية ومعلومات التغذية.

المهام:

إعداد الوجبات حسب الطلب والتأكد من جودتها، تنظيم المطبخ وتجهيز المكونات قبل بدء العمل، مراقبة مخزون المواد الغذائية وإعادة طلبها عند الحاجة، تنظيف وتعقيم المعدات والأدوات المستخدمة في المطبخ، متابعة وتنفيذ تعليمات مدير المطبخ بشكل دقيق، تطوير وصفات جديدة بناءً على ملاحظات الزبائن والاتجاهات الحالية، تدريب الطهاة الجدد على التقنيات والإجراءات الصحيحة، المشاركة في تقييم جودة الطعام المقدم من قبل المطعم، التعاون مع فريق الخدمة لضمان تقديم الخدمة بشكل متميز، إعداد تقارير أسبوعية عن أداء المطبخ والاحتياجات المستقبلية.

الانشطة الوظيفية

- تقييم وتحليل البيانات: جمع وتحليل البيانات لاتخاذ قرارات.
- يعبّر عن أفكاره بوضوح ويستمع للآخرين باهتمام.
- لا تتردد، تواصل معنا فوراً وقم بملء نموذج التقديم بالكامل.
- انضم لينا وحقق أهدافك المهنية والشخصية.
- التحليل المالي: يعرف يفسر البيانات المالية عشان يساعد في اتخاذ القرارات

القدرات المطلوبة

- مهارات تقييم النتائج تساعد في تحسين العمليات واتخاذ قرارات استراتيجية.
- التحليل المالي: يعرف يقرأ ويفهم الأرقام عشان ياخذ قرارات سليمة
- تبسيط الإجراءات لضمان تدفق العمل بشكل سلس ومستمر.
- دايمًا مرتب ومنظم، ما يضيع أوراقه.
- خدمة العملاء الممتازة: تلبية احتياجات العملاء وتجاوز توقعاتهم في تقديم الدعم والخدمات.

وظائف طباخ بدبي - وظائف الامارات

وظائف مشابهة